大阪也能喝到正宗台灣味「珍珠奶茶」！異鄉遊子感動の故鄉味！

こんにちは！大家好！我是咻醬！

大阪住了快三年時間，喝過很多日本人自己開的或者台灣進軍日本的珍奶，一直找不到真正好喝的珍珠奶茶！
有時候看到路邊日本人賣的「日式珍奶」除了珍珠不Q以外，奶茶也都超稀，很好奇日本人是不是一直以為這樣的珍奶就是真正的珍奶？！
然而，終於在今年九月，大阪也開了一間來自台灣正宗的「珍珠奶茶專賣店」啦！
這次咻醬也跑去朝聖了！

店外風格簡單卻又醒目～

有一個外帶窗口可以點餐～

也可以選擇店內點餐！老闆和店員都是台灣人

店內裝潢也是走簡約精緻風～非常舒適～
有複數人數的座位及單人座位

這次點了「黑糖波霸珍奶」！！！
黑糖珍珠超級入味！配上濃濃的鮮奶～不禁讓人懷疑我在喝「陳三鼎」嗎？！

另外，每一杯飲料都會有店員們的手工繪圖，不定期更換內容及圖案，是不是超可愛！！

點餐區還有一個介紹黃金比例珍奶的圖示

另外，趁店長有空的時候做了簡單的採訪～
來看看這間「純正台灣味的珍奶專賣店」的經營之道吧～

「Q&D Tapioka」介紹

位在大阪心齋橋站、西大橋站、四ツ橋站　附近的「Q&D Tapioka」，開業於今年9月。
老闆是正宗台灣人，徒手來日本創業，靠著一股衝勁，在台灣準備就緒後，就隻身來到大阪打拼！
雖然才創業初期，不過秉持著堅持品質的精神，目前已經受到許多好評，讓更多日本人可以喝到正宗的「台灣珍奶」！

為什麼選擇來日本(大阪)創業呢？

老闆認為，日本目前的茶飲店不像台灣一樣非常的飽和，甚至可發展空間還相當的大，原因是因為日本人目前對於「好喝」的珍珠奶茶的要求還不夠高 (簡單講就是不夠挑嘴)，日本路邊看到的「日式珍奶店」賣的珍奶大多是有點像台灣20年前路邊攤那種品質參差不齊的味道！
因此想把台灣目前「進化後」的好喝珍奶帶進來給日本人品嘗！

創業初期遇到最大困難是什麼？

最困難的是日本對於食品安全及產品檢驗相當嚴格，還有器具等等全數從台灣進口過來都需要經過產品檢驗，全部都要符合標準的才能過海，其實老闆花了很多的精神和心力！
茶葉的部分也跑了很多家茶商，才找到願意過海提供到日本的茶葉商。真的是經歷了千辛萬苦才抵達日本的呢！！

材料全都來自台灣嗎？

店內目前的四種台灣產紅茶「紅玉」「日月潭」「錫蘭」「阿薩姆」皆是從台灣進口而來！甚至珍珠也是從台灣原裝進口，為的就是不想要讓客人喝到劣質茶或者吃到劣質的珍珠！
鮮奶的部分也兼職使用日本新鮮的牛奶，黑糖也使用沖繩產的黑糖！會這麼堅持材料的品質是希望可以像日本人做事精神看齊！帶給客人「日本達人精神」＋「台灣好品質」的美味珍珠奶茶！

「Q&D Tapioka」的珍奶最大的特色是？

因為主要客群是日本人，因此希望讓他們能喝到真正的日本品質的台灣味！
除了珍奶，也有分別販售「紅玉」「日月潭」「錫蘭」「阿薩姆」紅茶的「珍珠紅茶」！
每一杯飲料都是現沖現做，珍珠也是都是親自熬煮！每一杯都喝得倒滿滿滿的台灣魂～
另外還有本店特別菜單「黑糖珍珠奶茶」！！！Q甜的黑糖珍珠再加上醇濃的阿蘇鮮乳，堪稱史上頭一遭進軍日本的「青蛙撞奶」！！！
好喝到真的可以堪稱「大阪陳三鼎」啊～
附近店家的日本店員喝一次之後就完全愛上這個美味，變成每天都會來買一杯的死忠顧客了！！！

未來發展

目前店內的客人還是主要以日本人較多，也有部分的大阪在住的台灣人不時的前來拜訪！
現況老闆只想先把目前的店鋪做到滿、做到好！堅持產品一定得品質很水準，這樣一絲馬虎都不允許的「達人精神」真的讓人很感動！
未來有機會也會想要推出一些「期間限定飲品」！讓更多日本人更加了解正宗台灣的「珍珠奶茶」！

菜單

最後附上菜單！歡迎各位住在大阪或關西地區的台灣遊子們！務必來這裡嘗嘗令人懷念的美味！！

紅茶
阿薩姆紅茶 400日圓
錫蘭紅茶 400日圓
日月潭紅茶 400日圓

奶茶
阿薩姆奶茶 450日圓
錫蘭奶茶 450日圓
日月潭奶茶 450日圓
紅玉奶茶 450日圓

珍珠奶茶
珍珠奶茶 500日圓
珍珠紅茶 450日圓
黑糖珍奶 500日圓